Edición 04 - Marzo 2025
Boletín Quincenal SAE DCNT
🏆 Noticias Destacadas
¡Nuevo Departamento de Alimentación y Nutrición! 🎉
El Consejo General Universitario aprobó la creación del nuevo Departamento de Alimentación y Nutrición, el primero en su tipo dentro del Centro Universitario de Ciencias de la Salud, adscrito a la División de Disciplinas para el Desarrollo, Promoción y Preservación de la Salud.
📅 Eventos próximos
Conferencia Magistral: La horizontalidad en la investigación
Sarah Corona Berkin Directora del Centro de Estudios Latinoamericanos Avanzados (CALAS)
Una reflexión profunda sobre los nuevos paradigmas en la investigación y su impacto en la producción de conocimiento.
Fecha: Miércoles 19 de marzo Hora: 18:00 horas Lugar: Paraninfo Enrique Díaz de León Dirección: Av. Juárez 975, Guadalajara Modalidad: Presencial y transmisión en vivo
IV Ciclo de Cursos-Taller de Psicología de la Salud
Sesión 4: Bienestar Psicológico
Únete a esta sesión especial donde expertos en el campo compartirán sus conocimientos y experiencias sobre el bienestar psicológico.
Panel de especialistas: - Psic. Dalia Gallegos Damián - Psic. María de Jesús Romo Esparza - Psic. José Antonio Díaz de León Guzmán - Psic. Ixchel Denise García de Alba Hernández
Fecha: 20 de marzo Hora: 15:00-17:00 hrs Lugar: Aula de usos múltiples, Edificio H, planta baja
I Simposio Internacional Autoetnografías en diálogo
21 y 22 de marzo
Un espacio virtual de encuentro y reflexión sobre la autoetnografía como método de investigación.
Actividades: - Videoponencias disponibles para consulta previa - Mesas de diálogo temáticas - Intercambio de experiencias y metodologías
3° Semana Cultural CUCS: Arte y Salud en Movimiento
Del 24 al 28 de marzo
Una semana llena de expresiones artísticas que celebran la fusión entre cultura y ciencias de la salud.
Programa completo:
- 24 marzo, 13:30 hrs: “Las Basuritas” - Teatro por Egresados CUAAD
- 25 marzo, 11:00 hrs: Master Class de Danza - Colectivo a la Escena
- 26 marzo, 13:30 hrs: “Swim Swim” - Espectáculo de Danza
- 27 marzo, 11:00 hrs: “Odisea” - Teatro Multimedia por Colectivo Ajiymaiz
- 27 marzo, 13:00 hrs: Master Class Musical con AGATHE
- 28 marzo, 13:30 hrs: AGATHE en concierto - Cumbia Francesa
📍 Todos los eventos se realizarán en el Centro Cultural Atkinson
🎟️ Entrada gratuita - Reserva tus boletos aquí
Taller: Excelencia en la Atención al Cliente - El Camino al Éxito
Descubre las claves para transformar la experiencia de tus clientes en una ventaja competitiva de la mano del Dr. Guillermo José Navarro del Toro. Un taller diseñado para profesionales que buscan destacar en su sector a través de un servicio excepcional.
Fecha: Jueves 27 de marzo Hora: 11:00-13:00 hrs Lugar: Sala de Usos Múltiples, Centro de Simulación, Piso 1, Edificio V Cupo: Limitado
📝 Journal Club SAE-DCNT:
Definición y criterios diagnósticos de la obesidad clínica
Te invitamos a participar en nuestro Journal, donde discutiremos el reciente artículo:
“Definition and diagnostic criteria of clinical obesity”
The Lancet Diabetes & Endocrinology Commission (2025)
Revisaremos: - Las nuevas perspectivas para definir la obesidad como enfermedad - Sus implicaciones clínicas - Los criterios diagnósticos propuestos
Fecha: Miércoles 26 de marzo Hora: 11:00-13:00 hrs Lugar: Sala de Juntas, División de Disciplinas para el Desarrollo, Promoción y Prevención de la Salud
💡 Conexión Científica:
Herramientas de Inteligencia Artificial para la Investigación en Ciencias de la Salud
Te invitamos a explorar las herramientas más recientes de Inteligencia Artificial aplicadas al proceso de investigación en ciencias de la salud.
Aprenderás sobre: - Herramientas novedosas para búsqueda - Redacción y análisis de datos - Gestión integral de tu investigación
Sesión práctica:
Aprenderás a crear tu propio sitio web utilizando GitHub Pages
Fecha: Viernes 28 de marzo Hora: 11:00 a 13:00 hrs Lugar: Aula Magna, Edificio C
💻 Agoralab - Espacio de Aprendizaje Colaborativo
Te invitamos a participar en este espacio de aprendizaje colaborativo donde actualmente estamos llevando un club de R. ¡No importa tu nivel de experiencia!
Día: Todos los miércoles Hora: 15:00 hrs Lugar: Primer piso del edificio PQ, luneta a un lado de los elevadores
Agradecemos a la Mtra. Karla Gómez por compartir la información sobre el Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, el Simposio Internacional de Autoetnografías y la Conferencia Magistral de Sarah Corona Berkin.
Convocatorias vigentes
| Título | Descripción | Fecha de Cierre |
|---|---|---|
| Beca Santander Future Builders MAD - NYC TrepCamp 2025 | Beca para programa de emprendimiento en Madrid y Nueva York | 21 de marzo de 2025 |
| Becas Fundación Carolina 2025-2026 | Becas para estudios de posgrado en España | 3 de abril de 2025 |
| Convocatoria Ciencia Básica y de Frontera 2025 | Financiamiento para proyectos de investigación básica y de frontera. Dos modalidades: individual (hasta $1.25M MXN) y grupal (hasta $2M MXN). Dirigida a IES y Centros de Investigación. | 11 de abril de 2025 |
| XXVI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y XI Congreso Internacional sobre Innovación | Congreso que incluye cursos precongreso, conferencias y presentación de trabajos libres en diversas áreas de ciencia y tecnología de alimentos. Se realizará del 21-23 de mayo en Monterrey, N.L. |
11 de abril de 2025
Compartido por: Mtra. Karla Gómez
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| Programa de Excelencia Académica Santander 2025 | Programa para estudiantes de educación superior con promedio mínimo de 8.8. Incluye curso de preselección y evaluación de actividades extracurriculares. | 22 de abril de 2025 |
| Programa de Apoyo para Pago de Publicación de Artículos Científicos 2025 | Apoyo para publicación de artículos científicos de alto impacto | 30 de septiembre de 2025 |
📄 ¿Tienes una convocatoria que quieras difundir? ¡Ayúdanos a mantener a la comunidad informada! Envía la información a: boletines@saedcnt.com
📚 Artículos Destacados
📄 Torres-Vanegas, J., et al. (Healthcare)
🔬 “Effect of a Diet Supplemented with Marine Omega-3 Fatty Acids on Inflammatory Markers in Subjects with Obesity: A Randomized Active Placebo-Controlled Trial”
- El estudio demuestra que una dieta suplementada con omega-3 marino mejora los marcadores inflamatorios al aumentar los niveles sistémicos de Resolvina D1 e IL-10 y disminuir IL-6 y MCP-1 en sujetos con obesidad. Leer más
📄 Sierra-Ruelas, E., Vizmanos Lamotte, B. (Revista Información Científica)
🔬 “Guía para la lectura eficiente de un artículo científico”
- Este artículo proporciona una guía práctica para desarrollar habilidades en la lectura y comprensión efectiva de artículos científicos, enfocándose en estrategias para manejar el lenguaje técnico y la información especializada. Leer más
📄 Hernández-Ruiz, R.G., et al. (Molecules)
🔬 “Phenolic Compounds and Anthocyanins in Legumes and Their Impact on Inflammation, Oxidative Stress, and Metabolism: Comprehensive Review”
- El artículo revisa las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de compuestos fenólicos y antocianinas en legumbres, destacando su impacto en el estrés oxidativo, la inflamación y las enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2 y la obesidad. Leer más
📄 Salas-García, M.A., et al. (Foods)
🔬 “Associations of Sociodemographic Characteristics with Food Choice Motives’ Importance Among Mexican Adults: A Cross-Sectional Analysis”
- El artículo analiza cómo factores sociodemográficos influyen en las elecciones alimentarias de adultos mexicanos, destacando su impacto en la priorización de distintos motivos de consumo y su relevancia para diseñar intervenciones de salud pública. Leer más
📄 Sánchez-Orozco, N.Y., et al. (npj Biofilms and Microbiomes)
🔬 “The blood pressure lowering effect of beetroot juice is impaired in periodontitis and recovered after periodontal treatment”
- El artículo demuestra que la periodontitis reduce el efecto antihipertensivo del jugo de betabel debido a una menor presencia de bacterias reductoras de nitrato, efecto que se revierte tras el tratamiento periodontal. Leer más
📄 Castro-Mata, P.C., et al. (Nutrients)
🔬 “Chrononutrition in Chronic Kidney Disease”
- El artículo analiza la influencia de la crononutrición en la enfermedad renal crónica y destaca la necesidad de más estudios para desarrollar intervenciones específicas. Leer más
📄 Sierra-Ruelas, E., et al. (Lifestyle Genomics)
🔬 “UCP variants are linked to hypercholesterolemia and abdominal obesity in metabolically unhealthy women”
- El artículo investiga la relación entre variantes genéticas en proteínas desacopladoras (UCP) y la salud metabólica en mujeres mexicanas. Leer más
📝 ¿Has publicado recientemente? ¡Comparte tu trabajo con la comunidad! Envía tus artículos o producción científica a: boletines@saedcnt.com
🔬 Proyectos de investigación DCNT en reclutamiento
☕ Proyecto IKA: ¿Eres un amante del café?
Buscamos participantes que cumplan con: - Edad: 25 a 55 años con sobrepeso u obesidad - Disponibilidad para asistir 6 ocasiones por la mañana - Consumo de 1 a 3 tazas de café al día
¡Totalmente GRATIS! Incluye: - Estudios bioquímicos (valor $1,800) - Asesoría nutricional - Análisis de composición corporal (valor $800) - Café durante 4 semanas
🦷 Campaña de Detección de Periodontitis
¿Sabías que el 50% de la población presenta una afección en las encías? Si tienes entre 30 y 65 años y has notado: - Sangrado o inflamación en las encías - Acumulación de sarro en los dientes
Te invitamos a una evaluación bucal GRATUITA que incluye un diagnóstico nutricional.
🔬 ¿Tienes un proyecto en curso que necesita colaboradores o participantes?
Queremos apoyar la difusión de los proyectos de investigación de nuestros compañeros del DCNT. Comparte los detalles de tu investigación a: boletines@saedcnt.com
🎂 Cumpleaños
-
🎂 6 de marzo
Yeraldin Gomez Nuñez -
🎂 15 de marzo
Paulina Esmeralda Mora Garcia
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